M E N U 
 

WELCOME TO LA TAVOLATA RESTAURANT Our Menu and Wine List   Nature decides best what we should eat. Enjoy one of our house plates or sample one of our daily specials. 

 
 

MENU 

WINE LIST 

 
Piatti del Podere 
 
Antipasti Lunigianese 
 
Tagliere di salumi e formaggi nostrali, 
torta salata, frittura del giorno,  
sgabei e stuzzichini 
€14 
 
 
Tortelli di Stagione 
 
Mezzelune di borragine e ricotta,  
pomodorini, caperi e pinoli tostati 
€12 
 
 
Fiorentina del Podere 
servito con contorni e salse 
€4.50/100g 
 
Tortino di cioccolato e castagna 
con cuore morbido,  
gelato al miele di castagna DOP di Lunigiana 
€9 
 
Piatti del Giorno 
 
Flan di fave e ricotta 
con cipollotti brasati e pecorino con miele 
€9 
 
Gnocchetti di barbabietola 
con pesto di rucola, ricotta salata e mandorle 
€11 
 
Medaglioni di maiale  
con pancetta affumicata e salsa al Marsala, 
Millefoglio di patate 
€14 
 
Semifreddo di pistacchio  
con salsa di cioccolato 
€9 
 
House Dishes 
 
Lunigiana Staters 
 
Platter of local cured meats & cheeses with fried bread dough, typical local savoury pie, battered seasonal flowers/veg, nibbles 
€14 
 
 
Seasonal Tortelli 
 
Borage and ricotta cheese tortelli, cherry tomatoes, capers and toasted pinenuts 
€12 
 
 
Podere's organic Fiorentina Steak 
with a mixture of vegetables and dips 
€4.50/100g 
 
Bitter chocolate & chestnut fondant with molten centre,  
local DOP chesnut honey icecream 
€9 
 
Daily Specials 
 
Broad bean and ricotta flan  
with braised spring onions, pecorino and honey 
€9 
 
Beetroot gnocchetti 
with rucola pesto, savoury ricotta and almonds 
€11 
 
Smoked pancetta rolled Pork fillet  
in a Marsala riduction 
Dauphinoise potatoes 
€14 
 
Pistachio semifreddo 
with chocolate sauce 
€9 
 
Wine List 
 
Local Wines 
 
Villa di Negro, Pagazzana di Bagnone 
 
Bianco - Vermentino 2010 Vol % 13.5 
Rosso - Barzamino 2010 Vol % 12,5 
Rosso - Picol Rosso 2010 Vol % 13,0 
Rosso - Morone 2009/2010 Vol % 14,0 
 
Cantina Lorieri, Massa 
 
Bianco - Gocce di Pietra 2014 Vol % 11,5 
Biano - Vermentino Bianco 2011 Vol % 12,5 
Rosso - Scurtarola Rosso 2011 Vol % 13,5 
Rosso - Vernero 2008 Vol % 13,5 
 
House Wines 
 
Vino Rosso da Tavola Montalcino Vol % 13,0 
Vino Bianco da Tavolo Toscana Vol % 12,0 
 
Organic White Wines 
 
IGT Weinberg Dolomiten Muller Thurgau 2009 
Az. Ag. Loacker (Biodinamica) Bolzano Alto Adige Vol % 12,0 
 
Vermentino IGT Valdifalco 2010 
Az. Ag. Loacker (Biodinamica) Maremma Toscana Vol % 12,0 
 
Organic Red Wines 
 
Rosso di Montalcino DOC 2008 
Az. Ag. Loacker (Biodinamica) Montalcino Toscana Vol % 14,0 
 
Brunello di Montalcino DOCG 2006 
Az. Ag. Loacker (Biodinamica) Montalcino Toscana Vol % 15,0 
 
Morellino di Scansano DOCG 2008 
Az. Ag. Loacker (Biodinamica) Maremma Toscana Vol % 14,5 
 
Syrah Lodolaia IGT 2007 
Az. Ag. Loacker (Biodinamica) Maremma Toscana Vol % 14,0 
 
A.A. DOC Pinot Nero Norital 2009 
Az. Ag. Loacker (Biodinamica) Bolazone Alto Adige Vol % 14,0